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 山口ブログ

ちょこ家御用達

 ペットの手作り食


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ぬか漬け始めました。


先日スーパーで 『かき混ぜ不要 ぬか漬けの素』を発見し
悩んだ末に購入したちょこ母。過去何回かチャレンジし、
あ、やべっ!混ぜるの忘れてた!とダメにしてきたぬか床たち。

でも、コレはかき混ぜ不要って書いてあるし。
クリップ付きでそのまま冷蔵庫に入れられるし。
はるはるちゃんも美味しそうにつまみにして飲んでたし。

というコトで、ぬか漬け始めました。

この日は、きゅうりのぬか漬け。
秋刀魚の塩焼きと鶏のささ身とアスパラとピーマンを茹でて
わさび漬けとマヨネーズで混ぜてすりゴマ、パラパラ。
具沢山のお味噌汁で秋ご飯ナ感じ。



この日はゴーヤとなすときゅうりのぬか漬け。
鶏手羽とナスとジャガイモの煮含め。

え〜っと。
あとぬか漬けにはナニをつけれるのかしら?
きゅうりとナス意外につけると美味しいものをご存知の方、是非ご一報を。



ある日のお昼。
ラーメンにキティ。コレだけで可愛くなるから不思議。



ちょこは毎日、お気に入りのボールを元気に齧ってます。
齧りすぎ?



この日のちょこご飯。
鶏ささみとアスパラ人参サツマイモ、ご飯を卵の黄身でいためてお豆腐とすりゴマ。

・・・・ちょこ、その態度はナニ?
ソファーの上でご飯ご飯って煩かったくせに。
最近豚肉がマイブームなちょこは鶏肉が入ってると嫌そうに時間かけて食べたり
ちょっと残して、他のを出せとアピールしてきます。
出されたものは何でも食べる!!

ちょこ父もたとえどんな奇抜なぬか漬けが出てきても食べるように!
あ、にーちゃんはいいよ。お腹壊したら大変だから。
そんな家庭内差別が存在するちょこ一家に
何個も押すのメンドクサイかもしれないけど、
ポチッとな お願いします。

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| ご飯 | 08:02 | comments(17) | trackbacks(0) |
コメント
| りい | 2008/09/05 8:24 AM |
ちょこちゃん、齧ってますねえ(笑)。
本当にお気に入りなんですね。

ぬか漬け、私はそんな色々とチャレンジをしたことはないんですが、ニフティーのポータルサイトで色々な企画をしていて、その中に、「ぬか漬け部」というのがありまして、おもしろいです。
トマトやウリ、卵とか、変わったものをつけてました(^人^)
基本的には、アクの強い(ホウレンソウ、モロヘイヤなどシュウ酸の多い)野菜以外は、漬けられるみたいですよ〜。
おいしいの発見したら、紹介して下さいね!
| もみじママ | 2008/09/05 8:27 AM |
私一番乗り多いですね、まあ私がこのブログを読んでいるのは会社からで夕方の4時過ぎ、日本時間朝8時過ぎ、どうしても私が一番になる確率高いですよね。
ごめんなさい、この次は少し後にします。
ちょこちゃん豚肉ブームですか、でもちょこ母が作るゴハンいつもとっても美味しそうですよ。私の朝ごはんの100倍くらい、、、
ちょこ母さんぬか漬がんばって!!
ちょこ父何を出されてもがんばって食べてくださいね。
| chanmeg | 2008/09/05 8:51 AM |
おはよぉ
私も何度もぬか漬けダメにしたぁ
『かき混ぜ不要 ぬか漬けの素』そんなものあるの?
それいい!!便利だわぁー
はるちゃんは何でも漬けてたなぁ
どれも美味しそうで…
キティちゃんかまぼこ〜めちゃ可愛いし
あーうちの『ちょこぼーる』 つるつるキレイよ!
しずはカミカミしないの
転がせってうるさいけど…(笑)

| こぶたちゃん | 2008/09/05 8:58 AM |
蓮も木の棒のおもちゃをがじりまくって酷いことになってます(苦笑)。
…父、頑張りましょう(笑)。
にーちゃんまだちょこちゃんと居れるんですね!良かったね、ちょこちゃん♪
| ロビンまま | 2008/09/05 9:07 AM |
私は個人的にカブのぬか漬け好きです。
人参でも大根でも、OK!
あ、売りでもいいですね!
私もぬか床ほしいけどダメにした経験者・・・
混ぜなくていいのはいいですね〜
探して見よ〜っと!

ちょこちゃん豚肉がマイブームなんですか〜
確かに豚さん美味しいもんね〜
家庭内差別に負けるな!プププ!
| りー姉 | 2008/09/05 9:12 AM |
ぬか漬けは人参もおいしいですよ♪
ぜひ漬けてみて下さい。
あ〜ラーメンおいしそう。少し寒くなってくるとラーメン食べたくなってくるんですよね〜。子どもが喜びそうな昼食で可愛い。
ボール・・・齧られまくり。ほんとにお気に入りだってことがよく分かります。
ちょこちゃんいらないんだったら、そのご飯私が食べたいくらい。
ちょこ父さんもお腹壊したら大変!
・・・家庭内差別はほどほどに(笑。
| きゃママ@セロリがおすすめ! | 2008/09/05 12:16 PM |
ぬか漬け、仕事を始めてからやってないわ〜。
いつも5月くらいに始めて、お盆の里帰りの間に
ダメになっちゃうってパターンだったのよね。
ちょっとおろしニンニクや丸ごとニンニクを
入れると風味がついて美味しいよ。
ぬか漬けは何をつけてもOKだよ。
大根、人参、ウリ、セロリ、水煮のタケノコなんてのも。
ゴーヤーは新しい発見だったわ。
夫の実家では「マクワウリ」もつけてたけど、
フルーツっぽい甘味のお漬物は微妙だった(汗)
あ、ちょこちゃんのボールは漬けちゃダメ!
| SAYURI | 2008/09/05 1:43 PM |
ぬか漬け、大好きです。
特に夏場食べたくなりますよ。
ウリとか人参とかもありますねぇ。
人参はちょっとつかりにくそうですけどね。
ワタシも息子には怪しいものは食べさせません。
ダンナにはどうぞって感じですよ。
| ルーチョパパ | 2008/09/05 2:46 PM |
ちょこちゃん相変わらずガジガジしてますね^^
齧り跡がついてまるで肉団子みたいだし(笑)
家庭内差別…どこのお宅もあるんですね〜。
我が家ですか?
我が家はルーチョパパだけですから、
差別ではなく全て強制ですよ!
残したらシバかれますもん(^_^;
| くくるママ | 2008/09/05 4:11 PM |
こんにちは〜♪
ぬか漬けねぇ・・・。
ご多分に漏れず、くくるママもダメにするタイプ!
で、ぬか床の代わりに味噌でやったりする事もある♪
但し・・・最近は全くやってない(>_<)
味噌には人参でもカブでもセロリでもOKだから、ぬかもOKだと思うな♪
そういえばねーちゃんが味噌にゆで卵を漬けたって言ってました。美味しいみたいだよ♪
ぬか床でもOKなのでは???
ちょこちゃんのボール、歯型が付いてるねぇ〜〜〜。
ククルにはヨガで使ってた棒を与えたら、ささくれ立つくらい噛んで食べてました(>_<)
もう木の物は与えられません(泣)
| TIROL | 2008/09/05 5:06 PM |
きれいな色に漬かってますね。
これから、どんなお漬物が登場するのかなあ。
ちょこ父さんリポート楽しみにしてます。

市販のぬか床って、塩気が多くて、失敗。
頂いた美味しいぬか床に、干した大根いれたら、
雑菌が入って、失敗。
まぜるの忘れてカビだらけで失敗。
ほとぼりが冷めた頃また挑戦の繰り返しです。




| めろぱん | 2008/09/05 7:10 PM |
おいしそうなお食事。

めろぱんは、漬け物チャレンジした事、ありません。
いつも人からいただいてばっかりデス。

そういえば、メロンのぬか漬けって、どこかで聞いた事があるようなー・・・・・(←超無責任発言)
| みぃぃみ | 2008/09/05 10:50 PM |
相変わらず隙間産業・・・いや隙間ちょこちゃん写ってますね。かわいい☆

いいなぁ私もたくさん料理を作れるようになりたいです。
昔の記事でちょこちゃんは「何の犬?」とよく聞かれるそうですが、うちのチョコもよく「チワワ?」と言われます。でも一番おもしろかったのが、散歩途中に通りすがりのカップルが「あ〜ウサギだ!(女性)」「知ってる〜○○(忘れた)ウサギだろ〜(男性)」と言ってるのが聞こえてきて、いやヨーキーなんすけど・・・って笑えました・・・(^v^)

そしてお水に浸かってるちょこちゃん可愛いですね。水は嫌がらないんですか?うちは嫌がるかなぁ。。一回いっちゃんみたく川に落ちたけど・・・
| まゆ | 2008/09/05 11:19 PM |
ニンジンのぬか漬けが好き〜!
ぱりっぱりでウマーよぉ〜♪
| もか2 | 2008/09/05 11:24 PM |
ぬか漬けうちも何度か挫折しました。
毎日かき混ぜないと夏なんかすぐにだめになるんですよね。
時々食べたくなって、漬けようかなーと思うのですがね。
なかなか、これが続かないのよね。

ちょこ父とにいちゃんの家庭内差別。分かります。
うちもしてます。もかぱぱには内緒だけどね。へへ
子供はもう大きくて、胃もじょうぶな大人なんだけど、
なぜかいつまでも小さいときと同じように大切にして
しまいます。
うちの場合はもか>子供>ぱぱ の順かな?
もかパパには絶対内緒です。
| 凛ねぇたん | 2008/09/05 11:39 PM |
・・・美味しそう・・・
| ちょこ母 | 2008/09/09 6:34 PM |
★りいさんへ≫
へ〜、そんなに何でもいけるのかしら?
私はマダ始めたばかりなのでぬか床がマダマダ定まらない感じで
これから育てなきゃいけないんだけど、どうなることやら。
っていうか頭が固くなって同じモノしかつけてないんですよね〜。
どのくらいつけたらいいかもマダ手探り中です。
美味しいものガンバって探すわよ〜!
ダメにする前に・・・・汗。


★もみじママさんへ≫
気にしないでください〜!
順番じゃなくって来てくれることが嬉しいです。
ちなみに私も仕事の早出遅出で微妙にUP時間がちがいますよ〜。
ぬか漬け、なかなか美味しくつけるのって難しいんだ〜って改めて奥の深さにはまりそうです。笑。


★chanmeqさんへ≫
そうそう、ヱスビー食品のナンだけどさ。
何度もだめにして『ぬか漬けは買うもの!』と決めてたけど。笑。
はるちゃんの美味しそうな料理の数々を見てるうちに・・・!
今回はいつまで頑張れるか、私が一番ドキドキしてます。
しずちゃんにあげた後このボールは噛み倒してるんだよ〜。
でも、気に入ってくれて嬉しいです。


★こぶたちゃんさんへ≫
ワンコの遊ぶ用の齧りモノはちょこは全然興味なし。笑。
こんな思いがけないものばっかり興味を示します。
にーちゃんは今のところ帰宅が決まってないので日中は2人でいちゃつきまくりです。笑。


★ロビンままさんへ≫
カブね〜。アレってイツごろ店頭に並ぶのかな?
何度もダメにしたぬか床ですが、今回こそと挑戦です。
ヱスビー食品のヤツなんだけど、やっぱ混ぜた方が美味しいのかナァと
せっせと混ぜてます。(時々・・・汗。)


★りー姉さんへ≫
我が家に子供はもういないんだけどさ。笑。
これはちょこ父のお昼の味噌ラーメンです。野菜もタマゴも無かったからキティちゃんで誤魔化しました。
コレは齧りすぎで取上げたんですが、新しいのあげてもこのガジガジの分がいいって言うんですよ〜。


★きゃらめるママさん@セロリ!生でも食べないのにぃ?@へ≫
大根、漬けてみました!ゴーヤと一緒に。
そしたらゴーヤの苦味が大根に移ってしまったわ・・・。うーん。
人参が皆さんお勧めなのね〜。
ニンニク?ほほぅ。色々あるのね〜。
ちょこのぼーるはちょこ汁がきつそうなので入れられないわ〜!笑。


★SAYURIさんへ≫
ソウなんですよ。お茶漬けサラサラ〜って。
ぬか漬けって何度もダメにしちゃったけど今回こそはのリベンジ挑戦です。
子供には安全なもの、ちょこには栄養を考えて、その残りでちょこ父のご飯です。笑。


★ルーチョパパさんへ≫
ちょこ父はこの齧りすぎボールをみてたこ焼き見たいって言ってました。
男のヒトには食べ物に見えるのかナァ〜?笑。
我が家も子供達がいなくなってからは、安全性と量を減らして安さと簡単勝負のご飯になりました。
そして残したら・・・・シバかないけど次の日の弁当に入れられますよ。ふふっ。(鬼嫁)


★くくるママさんへ≫
私も『ぬか漬けは買うもの!』になってたんだけど、はるはるさんとこで
何度か美味しそうなぬか漬け見てるうちにむくむくと・・・。
味噌漬け・・・ってどうやってするんだろう?
え〜、タマゴの味噌漬け〜!美味しそうだわ。ちょっと調べてみよう。
ちょこのボールもコレだけ噛んだから取上げて新しいのあげたんですよ。
そしたら、ガジガジしたやつの方がいいって。もう、頑固者ですよ〜。


★TIROLさんへ≫
私はいつも混ぜ忘れで失敗です。
あっ!て思ったときは手遅れで・・・。
マダマダ若くってうまみが足りないぬか床なんですがガンバって育ててみようかなぁ〜。
でもね、なんかココに来てきゅうり値上がりしてるの。
なんで?汗。


★めろぱんさんへ≫
メロンのぬか漬けは間引きしたメロンを漬けるんですよ。確か。(←うろ覚え)
でもなぁ〜、その前にメロン用意できないし。
貰ってばっかりって理想は私もソコなんだけどね〜。笑。


★みぃぃみさんへ≫
ヨーキーってカットの仕方でお耳が大きく見えたりするものね〜。
我が家は短くカットしてるので一般の方のロングのヨーキーのイメージからはかけ離れてるんだと思うんですよ。
ロン毛も憧れるんだけど、手入れがねぇ。
っていうか伸ばす間のボサボサを我慢できるかどうか・・・・!
ちょこはお風呂は大嫌いですが、川とか海とかプール?は自分から涼みに行きますよ〜。


★まゆさんへ≫
人参が皆さんお勧めなのね〜。
でも一つ問題点が・・・・・私、人参あんまり好きじゃないの。(小学生かっ!)


★もか2さんへ≫
うちも、ちょこ父にはナイショ。笑。
なんかどうしても子供は子供なんですよね〜。
もう2人とも成人しちゃってるのに。
我が家は ちょこいちご>にーちゃん>ちょこ父 です。
え?ねーちゃん?彼女はそーゆーの超絶したトコにいますから。笑。
ぬか漬け、何度もダメにしたけど今度こその挑戦です!
買ってきたぬか漬けがUPされたとき、ああ〜マタ駄目だったんだ〜ってこっそり笑ってね。へへっ。


★凛ねぇたんさんへ≫
ふふっ。食べに来る〜?笑。
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